モツの足立原商店さん
こんにちは♪
8月ももう少し。。。
急に涼しくなってきましたネ~
今年は暑過ぎて、もはや夏疲れでダルダルバテバテです。。。
皆様も体調にはくれぐれも気を付けて下さいネ!
早く秋になってくれないかな~って思う反面
夏が終わっちゃうのヤダ~~~っ
とも思う
りちぇっとデス
こんなに涼しくなると
お盆休みなんてもう遠い過去の出来事のようですが
ローカルネタを絡めてまだひっぱりますよ~
さて、お盆休みに行った
北軽井沢の オートキャンプきたかる
詳しくはコチラ↓
最終日は雨撤収となりました…
がっつり降ったけど、撤収作業中は止んでてくれたのでヨシとします
でもやっぱりゴミ袋撤収……
翌日も休みなので、乾かし&デイキャンだ~って予定してました
してましたが…
なんと!
オトウが
ベランダで乾かしてしまったのです
しかも!
それで
乾いてしまったのです
私的には
田代運動公園・河川敷に行く気で。。。
田代でデイキャンとくれば
近くの精肉店でホルモンをGET!
乾かしてる間に焼く!食べる!イエ〜イ
と勝手に計画を立ててたので、少しがっかり…
でも、昨日帰って来て
片付けも洗濯物もまだまだ残ってる状態でデイキャンとかって。。。ねぇ。。。
でもアタマが脳がホルモン焼きしか考えられなくなってマス…
ああシロコロ……
ならば家で焼きましょう、ホルモンを!
と言う事で
愛川町で有名な精肉店
『足立原商店』へ Let`s go~
オトウよ、写真撮るって言ってるのに
お盆=品薄 なんですね。。。
豚シロモツは1人3キロまで の制限付きでした
そして
残っていた商品は 豚レバー、豚ハツ、牛カルビ、豚シロモツ
普段はカシラやコブクロ、ナンコツなんかもあるそうです
この日はシロモツを1キロ、ハツを200グラムをお買い上げ~
あと、タレも買いました合計 2000円也
半分はタレで漬け込んで
半分は塩味で。。。
匂いがかなりあるので換気扇の下で
ホットプレート焼き焼き
ヤバイ~~~
柔らかくて、ジューシー!!マジうま
焼くと結構な匂いが出るけど
食べると臭みは全くありません
獣、走りません!!!
これは外で炭火で焼きたいなぁ。。。
皆様、田代運動公園に行かれる際には、ぜひ
以上、ローカルネタでした!
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